segunda-feira, 9 de maio de 2016

Queijo Brie no Forno com Azeite e Orégãos


Ingredientes

1 Queijo Brie
Orégãos
Pimenta preta
azeite q.b.

Confecção

Dê uns golpes no queijo. Polvilhe com orégãos e pimenta preta. Regue com um fio de azeite. Leve ao forno (140º) durante 10 a 15 minutos (até começar a derreter).

Sirva com pão torrado ou umas tostas crocantes.

Acompanhe com vinho tinto.

Bom apetite!

Nota do Chefe

O queijo brie é originário de França da região de Brie. É fabricado com leite de vaca e apresenta uma pasta mole e crosta branca.

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